杏鲍菇巴氏灭菌机-瑞和食品机械公司-果洛巴氏灭菌机

巴氏杀菌机选购注意事项：

1、质量

产品的好坏，使用年限，质量是一位。选择口碑好，有品牌的企业，质量上有保障。选择技术成熟、质量稳定的机型，会得到更快更稳，低耗能、低手工、低废品率的效果。

2.尽可能选购操作维护简单、配件完备、全自动连续供料机构，这能降低人工成本，适合企业的长远发展。

诸城市瑞和食品机械有限公司，是从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业，杏鲍菇巴氏灭菌机，经过不懈努力，瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商。

本设备的进料与出料均采用三通旋塞，流量可以根据需要调节，泡椒食品巴氏灭菌机设备，使用可靠。

设备特点：

1 、连续生产，灭菌时间极短。

2 、由于受热时间短可获得产品。

3 、由于采用超高温灭菌，果洛巴氏灭菌机，故灭菌效果特佳。

4 、与离心泵或高压均质机串联使用，应用范围很广，适宜于高粘度物料的灭菌。

5 、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果，故蒸汽消耗量小。

巴氏杀菌机是怎么工作的？

巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。当时，竹笋巴氏灭菌机，酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，

根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸菌。

营养丰富的啤酒简直就是乳酸菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀乳酸菌的，但是，这样一来啤酒也就被煮坏了。

巴斯德尝试使用不同的温度来杀乳酸菌，而又不会***啤酒本身。后，巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，